KSOW: Regionalne Święto Agrokuchni w Morągu

Wybierz temat

Regionalne Święto Agrokuchni w Morągu

30.05.2011

Już po raz drugi, 14 maja 2011 r. w Morągu odbyło się „Regionalne Święto Agrokuchni”, w którym do rywalizacji stanęły gospodarstwa agroturystyczne z regionu.

• Agroturystyka „Placówka” z Wężówki

• Ekofarma Vitalis z Zastawna

• Gospodarstwo Agroturystyczne „Kalinówka” z Pietrzwałdu

• Gospodarstwo Agroturystyczne „Samsara” z Łukty

• Gospodarstwo Rolne – Agroturystyka z Wilnowa.

Powyższe gospodarstwa agroturystyczne zaprezentowały się w konkursie kulinarnym „Na najlepszą potrawę z mąki” przygotowując pierogi, naleśniki i kluski, a więc potrawy, których głównym składnikiem jest mąka.

Laureaci konkursu:

I miejsce oraz Puchar Marszałka Województwa Warmińsko-Mazurskiego dla Gospodarstwa Agroturystycznego „Kalinówka” z Pietrzwałdu za „Kluski lane rosołowe z lubczykiem”;

II miejsce dla Agroturystyki „Placówka” z Wężówki za Kluseczki „Placówka” z okrasą i kozim serem”;

III miejsce dla Ekofarmy Vitalis z Zastawna za „Naleśniki z zaścianka”.

W „Regionalnym Święcie Agrokuchni” swój kunszt kucharski zaprezentowały również gospodynie domowe przygotowując, oprócz pierogów i naleśników również krokiety.

W tym konkursie laureatkami zostały:

I miejsce oraz Puchar Marszałka Województwa Warmińsko-Mazurskiego - Pani Małgorzata Kurowska z Łukty za „Naleśniki ze szpinakiem”

II miejsce – Pani Aneta Rogozińska z Łukty za „Naleśniki z twarogiem i owocami”

III miejsce – Pani Anna Erber z Morąga za „Ruskie pierogi”.

W szranki stanęli również kucharze i podopieczni Ośrodka Szkolno-Wychowawczego w Szymanowie, Warsztatów Terapii Zajęciowej w Morągu oraz Domu dla Dzieci i Młodzieży „Promyk” z Morąga, którzy przygotowali do konkursu publiczności „Na najlepsze naleśniki” niepowtarzalne smakołyki. Oprócz naleśników „na słodko” – z twarogiem i owocami, publiczność oceniała m.in. specjały z tuńczykiem, z brokułami czy mięsem drobiowym. Decyzją publiczności zwycięzcą w tym konkursie zostały naleśniki „WUTEZETKI”, przygotowane przez kucharzy i podopiecznych Warsztatów Terapii Zajęciowej w Morągu.

Zmaganiom kulinarnym towarzyszyły występy lokalnych zespołów.

„Regionalne Święto Agrokuchni” odbyło się na terenie Gimnazjum Nr 1 w Morągu, ul. Mickiewicza 25.

Organizatorem Konkursu był Samorząd Województwa Warmińsko – Mazurskiego, Gmina Morąg, Morąski Dom Kultury, LGD Związek Stowarzyszeń „Kraina Drwęcy i Pasłęki”.